Op z'n Texels
Handwerklich gebraute Biere
Unter dem weiten Himmel des Wattenmeers, im Herzen der grünen Wiesen am Rande des Naturschutzgebietes „De Hoge Berg“, steht die ehemalige Molkerei von Oudeschild. Wo einst Käse hergestellt wurde, glänzen heute kupferne Braukessel. Sie sind das Herzstück einer Brauerei, wo Texels Spezialbier seinen Ursprung hat.
Besondere Biere
Die Texelse Bierbrouwerij braut einzigartige Spezialbiere auf Texel nur aus natürlichen Rohstoffen. Biere mit einer besonderen Geschichte und einem ausgeprägten Geschmack. Auch unser berühmtestes preisgekröntes Bier, Texels Skuumkoppe, stammt von der Insel. Sie möchten weitere Informationen zu unseren Bieren?
Im Einklang mit der Natur
De Texelse Brouwerij ist eng mit der unberührten Natur der Insel verbunden. Wenn das Bier in vollkommener Stille reift, erwecken die Texelschafe die Brauerei zum Leben, wenn sie mit biertreber behandelt werden: dem Restprodukt des Malzes, das nach dem Brauen zurückbleibt.
Preisgekröntes Bier
Begeisterte Hobbybrauer legten einst den Grundstein, während heute ein engagiertes Team unter der Leitung eines Braumeisters die Spezialbiere braut. Das Texeler Bier erhielt zahlreiche Auszeichnungen, zuletzt bei der Wahl zum „Besten Bockbier der Niederlande“ und bei der Dutch Beer Challenge. Außerdem wurde Texeler Bier auf der internationalen Bühne der World Beer Awards ausgezeichnet.
